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大连软枣猕猴桃

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软枣子

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软枣子

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  • 发布日期:2017/03/23
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软枣猕猴桃俗称软枣子,又名奇异莓,为猕猴桃科猕猴桃属植物,成熟果实可供食用,亦可制成柿饼;又可供制糖,酿酒,制醋;果实、嫩叶均可供提取丙种维生素分布在中国、朝鲜半岛和日本等地。软枣猕猴桃是人工培植成功的野生果树品种,也是猕猴桃家族中个头最小的成员。它表皮没有毛茸茸的"外衣",可直接食用,果实营养丰富,含有多种维生素和氨基酸。果实其维生素C含量高达450毫克-100克,是苹果、梨的80-100倍,柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。


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